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TIPO
Espumante Brut
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VARIETAL
80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
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TERROIR
Vale dos Vinhedos
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CONSUMO
04º a 06ºC
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GRAU ALCOÓLICO
12,5%
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CONTEÚDO
750 ml
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HARMONIZAÇÃO
Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas e folhado de salmão.
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VISÃO
Visão: Espumante límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa.
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PALADAR
Paladar: Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.
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OLFATO
Olfato: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à pera e maçã. Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.
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PAÍS
Brasil
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